terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Leite contra insónias

"Empresa alemã comercializa leite ordenhado entre as 2h00 e as 4h00, período em que liberta mais melatonina
O leite usado neste produto difere dos restantes pela hora em que as vacas são ordenhadas: o leite é retirado entre as 2h00 e as 4h00 da manhã porque, nesse período temporal, o leite das vacas é 25 vezes mais rico em melatonina (a hormona que regula o sono).
Além de a ordenha ser feita de madrugada, os animais são banhados por uma luz vermelha que acelera o sono e favorece a produção de melatonina. Também o regime alimentar é especial e rico em luzerna, ingrediente favorável à produção da hormona do sono." (Ionline)

É caso para dizer: coitadas das vacas, que não podem dormir descansadas.

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